sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Pudim

Pudim

Tempo de preparo: 5 minutos de preparo + 40 de cozimento
Rendimento: 15 porções 

Ingredientes:


  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida (lata) de leite
  • 3 ovos
  • Açúcar para a calda


Modo de fazer:


  1. Misture os ingredientes (exeto o açúcar) no liquidificador.
  2. Prepare a calda de açúcar na própria forma com um furo no meio.
  3. Coloque a mistura sobre a calda.
  4. Deixe em banho-maria por 40 minutos. Após esfriar, desenforme e sirva.

Dica: A panela usada na receita é própria para fazer pudim em banho-maria. Veja o modelo aqui.



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